Tag Archives: Mascarpone

0
Amaretto dessert

Amaretto dessert

Share    En super hurtig dessert at lave, der kun bliver bedre af at stå i køleskabet og samle sig til gæsterne kommer. Jeg plejer at lave den fra morgenstunden. Til 4 personer 125 g amaretti kager eller makroner, knuste

0
Tiramisu – Kvik mig op

Tiramisu – Kvik mig op

Share   6-8 personer 3 æg 250 g mascarpone 100 g sukker 3 spsk. marsala (Hvis du ikke har marsala så brug cognac i stedet eller en mørk rom) 200 savoiardi (ladyfingers) 2 dl. stærk, kold kaffe Pynt 1 spsk. kakao

2
Bruschetta på 3 nye måder

Bruschetta på 3 nye måder

Share 4-6 personer 1 flute, (fuldkorns er at foretrække) 1 mascarpone Soltørrede tomater En pakke med Carpaccio Parmesanost Pesto Olivenolie Basilikum Skær flutet ud i skiver og læg 2/3 af brødet på en grillpande eller kom det i ovnen under