april 14, 2012 
Kiragall 
Share 6 personer skal du bruge: 400 g risotto ris 300 g Portobello svampe ¼ flaske rødvin 1 bæger tørrede kantareller 1 ½ l kalvefond Timian 1 stort løg 50 g smør 2 spsk. olivenolie Evt. hvidløg Pynt basilikum blade
Tag Archives: Basilikum
Meatza – en kødfuld aftensmad
Share Meatza En superlet og enkel aftensmad kan være meatza. Det er en pizza kun bestående af kød ikke noget dej. Thomas Rode har en helt bestemt måde at gøre det på og jeg har pastet linket længere nede på
Butterbeans med broccolipesto
Share Ingredienser 4 personer 400 g butterbeans 1 håndfuld broccoli ½ 1 dl olivenolie En håndfuld basilikumblade 10 cashewnødder Salt og peber 1 lille rødløg 1 fed hvidløg En håndfuld radiser Redskaber der vil gøre livet lettere for dig: Blender og mandolinjern
Bruschetta på 3 nye måder
Share 4-6 personer 1 flute, (fuldkorns er at foretrække) 1 mascarpone Soltørrede tomater En pakke med Carpaccio Parmesanost Pesto Olivenolie Basilikum Skær flutet ud i skiver og læg 2/3 af brødet på en grillpande eller kom det i ovnen under
Squashpandekager
Share 4 personer 2 squash 1 lille finthakket løg 1 cup finthakkede basilikum og timian 25 g hvedemel 2 æg 1 ½ tsk. salt peber Olivenolie til stegning (her skal der ikke spares) Rens squashen og riv den groft. Kom
