Tag Archives: æggehvider

0
Amaretto dessert

Amaretto dessert

Share    En super hurtig dessert at lave, der kun bliver bedre af at stå i køleskabet og samle sig til gæsterne kommer. Jeg plejer at lave den fra morgenstunden. Til 4 personer 125 g amaretti kager eller makroner, knuste

0
Jordbær shortcake

Jordbær shortcake

Share  Da vi boede i USA lærte vi denne amerikanske kage at kende. Vi boede i Californien i et år og kunne få  de mest fantastiske jordbær året rundt. Den originale er lavet med mel, sukker, mælk og en masse

0
Himmelske macarons

Himmelske macarons

Share  De små makroner eller marengskager er simple at lave, men kræver lidt tid. Til gengæld så smager de guddommeligt. Og det er en hyggelig ting at lave her i påsken sammen med børnene. De vil elske det. Og så

1
Hjemmelavet vaniljeis

Hjemmelavet vaniljeis

Share  Her får du opskriften på en hjemmelavet vaniljeis, der ikke indeholder særlig meget sukker. Isen skal laves minimum 6 timer før den skal bruges. Det er så let at lave sin egen is, så hvorfor give en masse penge

0
Tiramisu – Kvik mig op

Tiramisu – Kvik mig op

Share   6-8 personer 3 æg 250 g mascarpone 100 g sukker 3 spsk. marsala (Hvis du ikke har marsala så brug cognac i stedet eller en mørk rom) 200 savoiardi (ladyfingers) 2 dl. stærk, kold kaffe Pynt 1 spsk. kakao

0
O-o-oreo

O-o-oreo

Share I dag var vi til fødselsdagsfest og desserten bestod af en Oreo islagkage. Da vi boede i USA i 2006-2007 så smagte vi denne is mange gange, da den var en af topsælgerne i forretningerne. Og jeg må erkende