marts 24, 2012 
Kiragall 
Share Jeg er kommet i sommer stemning og det betyder at maden bliver mere let og sommerlig. Det betyder også at desserterne bliver lettere. En af mine favoritter er denne her, der har så mange smagsindtryk at den virker mere
Category Archives: Mad
Syndige kugler
Share Syndige kugler Er du vild med chokolade? Her er et bud på chokolade og nougat i en ”sund” form. Skulle sukkertrangen banke på, så er de her kugler et godt alternativ til traditionelle Marabou plader eller Ritter Sport. Det er
Den hurtige morgenmadsløsning
Share Hvis jeg skal rigtig tidligt op, så vælger jeg ofte med denne lækker grød fra House Of Organic som bare lige skal tilsættes kogende vand. Jeg tilsætter en klat smør, lidt kanel og lidt hakkede mandler. Er det ikke
Hjemmelavet pizzasauce fyldt med vitaminer
Share Hvis du skal lave hjemmelavet pizza, så lov mig at du laver din sauce selv. Det er simpelt og smager 100 gange bedre. Saucen kan også bruges til pasta med kødsovs men så skal den blandes med lidt ekstra
Laksesalat med parmesan og tranebær
Share Da jeg smagte denne salat første gang blev jeg forelsket med det samme. Det er en helt fantastisk smagsoplevelse du får her. Til 6 personer skal du bruge: 400-600 g bagt laks Ruccola 1 håndfuld pinjekerner 1 håndfuld soltørrede
Saftig og lækker dessert
Share Super nem og hurtig dessert fra Spanien. Jeg lover dig du bliver overrasket. Desserten smager skønt alene, men er også velegnet sammen med is. Til 4 personer skal du bruge: 2 blodappelsiner eller blodgrape 1 tsk. paprika Lidt olivenolie.
Hjemmelavet vaniljeis
Share Her får du opskriften på en hjemmelavet vaniljeis, der ikke indeholder særlig meget sukker. Isen skal laves minimum 6 timer før den skal bruges. Det er så let at lave sin egen is, så hvorfor give en masse penge
Mexikansk – Dine gæster vil elske det
Share Jeg elsker når der er tid til at snakke hen over maden. Jeg elsker også at stå og lave en 3 retters menu, men når du laver det, følger der ofte en stram tidsplan med eller ihvertfald skal du time
Pandebrød
Share Pandebrød 4-6 stk. 4 dl hvedemel 2 tsk. bagepulver 2 spsk. olie 1,5 dl vand Alle ingredienserne blandes og æltes til en fast dej. Dejen deles i 6 boller som rulles til små pandekager med en kagerulle. Pandekagerne bages
Lækre proteinbomber
Share Jeg har tidligere lavet proteinpandekager, som hele familien elsker. De er lette at lave og kræver ikke det store. Dog har jeg en endnu lettere udgave jeg laver, når jeg har travlt og bare skal en hurtig og mættende
