juli 21, 2011 
Kiragall 
Du kender det godt. Du har de bedste intentioner og køber en masse lækker frugt. Så går der 4 dage og du erkender at du fik købt for meget. Frugten er stort set ved at være på grænsen til at kunne blive spist. Men smid det ikke ud. Der er faktisk en rigtig god løsning, som betyder at du sparrer penge og samtidig gør livet lettere for dig selv. Frossen frugt, specielt de der består af blandede frugter, er temmelig dyre. De koster omkring 20 kr, for 300 g, så der er altså også mange penge at spare.
Jeg elsker frugt og jeg er helt tosset med ananas. Men jeg har godt nok smidt mange ud i tidens løb. Derfor besluttede jeg mig for at det skulle være slut. Hvis jeg ikke når at spise min frugt så gør jeg følgende:
Jeg skærer frugten i mindre stykker og fryser ned i poser hvor der er mellem 100 og 150 g. Hvordan jeg kombinerer frugten afhænger lidt af hvad det er jeg har, men denne gang blev poserne sådan her:
Ananas, banan, jordbær og blåbær.
Ananas, banan og cantaloupe melon.
Når jeg skal lave en smoothie, så tager jeg en pose frossen frugt og smider den i blenderen sammen med soyamælk, mandelmælk eller hvad jeg nu har lyst til. Derudover kommer jeg altid proteinpulver i og jeg kommer også en lille håndfuld mandler i. Sidst men ikke mindst kommer jeg Udo’s Choice i, der er en fantastisk olie, læs mere om olien her. Hvis du lige vil peppe smoothien op, så den bliver endnu sundere, så tilsæt lidt broccoli eller spinat. Så har du en optimeret smoothie.
En dejlig hurtig morgenmad på de travle dage eller en dessertagtig “milkshake” på en varm sommerdag.
Velbekomme
Tags: 
Ihh jeg har tænkt på at gøre det samme – 100 gange…jeg er nemlig også ekspert i at få købt…for så at smide ud.
Med grønsager skulle vitaminindholde etc jo også være det samme…så formoder, at det også gør sig gældende med frugt. VEd du noget om det?? kan ikke forestille mig det er andereledes.
Bliver det smattet?? Selvom det slevfølgelig er lidt ligegyldigt i forhold til smoothies..men…bare det ikke bliver “langt” – hvis du ved hvad jeg mener
Men tak…jeg vil straks fryse den ananas der ligger i mit køleskab
Hej Trine,
Du har ret mht vitaminerne, men for begge dele både frugt og grønt så falder vitaminniveauet i takt med tiden frugten eller grøntsagerne er af træet eller fra rødderne i jorden. Det er faktisk skræmmende så lidt der er tilbage. Læs nedenstående artikel herom. Man bliver næsten deprimeret, men ikke desto mindre viser det med al tydelighed, hvor vigtigt det er at være kritisk omkring, hvorfra du får dit frugt og grønt.
http://www.helsenyt.com/frame.cfm/cms/id=3350/sprog=1/grp=9/menu=13/
Det er ikke smattet overhovedet. Det er ligeså fint som da jeg skar det i stykker og har fasthed og sprødhed.
Lad mig høre hvad du syntes