Sundt & Godt

“Moderne italienske retter” er en perfekt balance i ‘look’ og ‘feel’.  Den er grafisk smukt illustreret, og billederne er indbydende. Bogen giver dig en bid af Sandra. What you see is what you get. Den er meget personlig både i udtryk og indhold. Du bliver sulten af at kigge i den, og du er ikke et sekund i tvivl om, at du har med en dygtig kvinde at gøre.

Sandra taler til mine italienske celler. Jeg har været igennem en del af retterne, og det er kun min mangel på tid, der gør, at jeg ikke har kreeret hele bogen. Jeg elsker italiensk mad og føler, at jeg med denne bog får det bedste fra Italien. Sandra formår at vise læserne hvorfor italienerne er så store kunstnere, når det kommer til mad.

Bogen rammer plet, fordi dens opskrifter ikke er komplicerede. Det, der gør forskellen i forhold til så mange andre bøger, er smagskombinationerne. Der leges med ingredienserne og sammensætningen af dem. Det er det rene trylleri og du pirres af smagsoplevelser, der åbner op for alle dine sanser.

Hvis du ikke allerede har bogen, så se at komme af sted og køb den. Du ved slet ikke, hvad du går glip af.

Velbekomme!