Mashed sweet potatoes
Share Ja jeg holder mig til den engelske titel, for jeg syntes ikke der findes et dansk navn der er dækkende nok til noget så velsmagende. Søde kartofler har den egenskab at de har et lavt glykemisk index. Det du kan bruge denne værdi til er at vurdere hvor meget en given fødevare belaster dit
Amaretto dessert
Share En super hurtig dessert at lave, der kun bliver bedre af at stå i køleskabet og samle sig til gæsterne kommer. Jeg plejer at lave den fra morgenstunden. Til 4 personer 125 g amaretti kager eller makroner, knuste 4 spsk. amaretto eller maraschino 2 blommer 3 æggehvider 50 g rørsukker 250 g mascaponeost
Chokoladenødder
Share Super nem snack som tager 1 minut at lave. Jeg laver en bøtte af gangen og tager så en lille portion med mig på farten. Så er jeg sikker på at jeg har noget sundt og godt lige ved hånden. Det er også dejligt til en biograftur eller som weekend slik. Jeg bruger: 2
En lille italiener med stor smag
Share De her anti-pasto smager vidunderligt. De er nemme at lave og det er i virkeligheden kun fantasien der sætter grænser. De er yderst velegnede som starters til et glas koldt rose vin. Dog skal du i den sammenhæng nok overveje at lave dem i en mundstørrelse, da det ellers godt kan blive noget svineri.
Portobellosvampe med fyld
Share Fyldte portobello svampe smager fantastisk og er yderst velegnede, hvis du vil have en kødfri dag. De kan godt give kødspisere illusionen om at det er en kødfuld ret de sætter tænderne i. Denne her udgave er ment som en forret eller som tilbehør til en lækker bøf eller lignende. Det tager næsten ingen
Italian meatballs in italian sauce
Share Sauce To dåser økologiske flåede tomater Et økologisk løg 2 dl. vand salt og peber 5 gr. tørret oregano 4 fed økologiske hvidløg Blend alle ingredienserne til en lind masse. Meatballs 500 gr. hakket økologisk oksekød 500 gr. hakket økologisk (kalv og) flæskekød Tre friske økologiske æg Fire store fed økologiske hvidløg 40 gram
Paleo brød fyldt med sunde fedtstoffer og lavet på mandelmel
Share Jeg spiser i store træk paleo mad. Det betyder en masse kød og sunde fedtstoffer. En af de sværeste ting ved denne kost har dog været at undvære brød. Jeg er helt syg med brød og bare tanken om et liv uden brød har været uoverskueligt for mig. Omvendt så responderer min krop meget
Jordbær shortcake
Share Da vi boede i USA lærte vi denne amerikanske kage at kende. Vi boede i Californien i et år og kunne få de mest fantastiske jordbær året rundt. Den originale er lavet med mel, sukker, mælk og en masse andre ting. Jeg har valgt at udskifte melet med mandler og har lavet min egen
Svampe risotto
Share 6 personer skal du bruge: 400 g risotto ris 300 g Portobello svampe ¼ flaske rødvin 1 bæger tørrede kantareller 1 ½ l kalvefond Timian 1 stort løg 50 g smør 2 spsk. olivenolie Evt. hvidløg Pynt basilikum blade Pecorino ost Start med at rense Portobello svampene og læg de tørrede svampe i blød.
Jordens nemmeste æblekage
Share Jeg elsker æblekage, men det er ofte et større projekt at lave, fordi æblemosen skal laves først. Det er ikke svært bare tidskrævende og derfor undlader mange nok at gøre det. Og så er sæsonen for danske æbler slut. Jeg har fundet min egen løsning, så jeg altid lige kan bikse en æblekage sammen.
Himmelske macarons
Share De små makroner eller marengskager er simple at lave, men kræver lidt tid. Til gengæld så smager de guddommeligt. Og det er en hyggelig ting at lave her i påsken sammen med børnene. De vil elske det. Og så er det en dejlig og smuk værtindegave at have med til påskefrokosten. De laves af
Dejlig let sommer dessert med jordbær
Share Jeg er kommet i sommer stemning og det betyder at maden bliver mere let og sommerlig. Det betyder også at desserterne bliver lettere. En af mine favoritter er denne her, der har så mange smagsindtryk at den virker mere eksklusiv end den egentlig er. Du skal bruge følgende til 2 personer: 2 bananer 6-8
Syndige kugler
Share Syndige kugler Er du vild med chokolade? Her er et bud på chokolade og nougat i en ”sund” form. Skulle sukkertrangen banke på, så er de her kugler et godt alternativ til traditionelle Marabou plader eller Ritter Sport. Det er selvfølgelig ikke et frikort til at spise igennem, men det er et alternativ, hvor du
Den hurtige morgenmadsløsning
Share Hvis jeg skal rigtig tidligt op, så vælger jeg ofte med denne lækker grød fra House Of Organic som bare lige skal tilsættes kogende vand. Jeg tilsætter en klat smør, lidt kanel og lidt hakkede mandler. Er det ikke sødt nok til dig, så tilsæt lidt banan. Mums siger jeg bare. Grøden indeholder: Havregryn*,
Hjemmelavet pizzasauce fyldt med vitaminer
Share Hvis du skal lave hjemmelavet pizza, så lov mig at du laver din sauce selv. Det er simpelt og smager 100 gange bedre. Saucen kan også bruges til pasta med kødsovs men så skal den blandes med lidt ekstra hakkede tomater. Sukker kan udelades men giver et twist. Nedenstående er nok til 8-10 pizzaer.
Laksesalat med parmesan og tranebær
Share Da jeg smagte denne salat første gang blev jeg forelsket med det samme. Det er en helt fantastisk smagsoplevelse du får her. Til 6 personer skal du bruge: 400-600 g bagt laks Ruccola 1 håndfuld pinjekerner 1 håndfuld soltørrede tranebær Parmesan skåret med en kartoffelskræller 2 økologiske citroner 1-2 dl Olivenolie Start med at
Saftig og lækker dessert
Share Super nem og hurtig dessert fra Spanien. Jeg lover dig du bliver overrasket. Desserten smager skønt alene, men er også velegnet sammen med is. Til 4 personer skal du bruge: 2 blodappelsiner eller blodgrape 1 tsk. paprika Lidt olivenolie. Pil blodappelsinerne eller blod grapefrugterne, så de er helt uden hvide hinder. Skær dem i
Hjemmelavet vaniljeis
Share Her får du opskriften på en hjemmelavet vaniljeis, der ikke indeholder særlig meget sukker. Isen skal laves minimum 6 timer før den skal bruges. Det er så let at lave sin egen is, så hvorfor give en masse penge for en is, der ikke har set skyggen af fløde. Når du først har prøvet
Mexikansk – Dine gæster vil elske det
Share Jeg elsker når der er tid til at snakke hen over maden. Jeg elsker også at stå og lave en 3 retters menu, men når du laver det, følger der ofte en stram tidsplan med eller ihvertfald skal du time retterne, så hovedretten ikke står og brænder på mens forretten nydes. Der er selvfølgelig mulighed
Pandebrød
Share Pandebrød 4-6 stk. 4 dl hvedemel 2 tsk. bagepulver 2 spsk. olie 1,5 dl vand Alle ingredienserne blandes og æltes til en fast dej. Dejen deles i 6 boller som rulles til små pandekager med en kagerulle. Pandekagerne bages på en tør, varm pande, til de er gyldne og gennembagte. Vend dem evt. flere
Lækre proteinbomber
Share Jeg har tidligere lavet proteinpandekager, som hele familien elsker. De er lette at lave og kræver ikke det store. Dog har jeg en endnu lettere udgave jeg laver, når jeg har travlt og bare skal en hurtig og mættende morgenmad. Det er banan klatkager. Det lyder måske ikke så indbydende, men tro mig det
Meatza – en kødfuld aftensmad
Share Meatza En superlet og enkel aftensmad kan være meatza. Det er en pizza kun bestående af kød ikke noget dej. Thomas Rode har en helt bestemt måde at gøre det på og jeg har pastet linket længere nede på siden. Du kan lave den fuldstændig som du lyster. Jeg lavede følgende. 800 g oksekød
Hjemmelavet pasta
Share Det er rigtig nemt at lave hjemmelavet pasta og du behøver ikke at være indehaver af en pastamaskine. Til gengæld er det god træning, hvis du ikke har en pastamaskine, da dejen skal rulles så tyndt ud som overhovedet muligt. Du skal bruge følgende: 400 g durummel 3 æg (Måske flere, for det kommer
Linsesalat med citronolie
Share 200 gram kogte grønne linser 1 rødløg Skallen af en økologisk citron Olivenolie, ca. ½ dl. Citronsaft fra en halv citron Salt og peber (Men pas på med salt) Tag de kogte linser og kom dem i en skål. Hak et rødløg fint og bland det sammen med linserne. Tag olien og kom citronskallen
Fitness World manipulerer med virkeligheden
Share Vi ser dem alle vegne. Reklamer for diverse slankekure og selvfølgelig følger TV reklamerne trop med lækre sild, som får os til at tænke at et medlemskab, vil sørge for den perfekte krop, fuldstændig som på TV og i bladene. Det kunne det også sagtens ende med, men lad os være ærlige. For de
Laks i godt selskab
Share Denne forret egner sig rigtig godt til nytårsmenuen, men den er i det hele taget en yderst velegnet forret når det skal være festligt, velsmagende og indbydende. 4 personer 3 dl boghvedemel 25 g gær 1 tsk. salt 1 tsk. sukker 3 dl mælk (rismælk hvis du er allergisk overfor mælk) 1 dl skyr
Julevafler fyldt med protein
Share Her er en hurtig og velsmagende opskrift på vafler. Jeg har valgt fuldkornrismel og rismælk i stedet for hvedemel og almindelig mælk. Jeg reagerer på for store mængder gluten og almindelig mælk har jeg det ikke så godt med. Til gengæld kan jeg spise alt det skyr jeg har lyst til. Hvis du ikke
19. December – “Tør du blive en vinder?” af Mette Bloch
Share Dagens gave er Mette Blochs bog “Tør du blive en vinder?” Bogen er en vejledning til dig, der vil have succes. Du får redskaber til at lære at tro på dig selv og turde se dine stærke og svage sider i øjnene. Udover dette bliver du systematisk ført gennem en proces, hvor du vil opleve,
14. December – “Slut fred med din krop” af Andrea Bak
Share Slut fred med din krop er en meget ærlig historie om, hvordan Andrea Bak fik ændret mindset fra at være en overvægtig og fysisk inaktiv kvinde til at tabe sig 20 kg. Hun gjorde det ved at ændre ganske få ting og samtidig opnåede hun at komme i sit livs form. Da Andrea Bak stillede sig op
13. December – Gavekort til House of Organic
Share I dag kan du blive den heldige vinder af et gavekort på 200 kr. til House of Organic. Her sælges der udelukkende økologiske og biodynamiske varer . Derfor er det mit foretrukne sted at handle. En anden vigtig ting i min optik er at House of Organic har dyrevelfærd og naturen i højsædet. De har simpelthen gjort det
12. December – “Tør du blive en vinder?” af Mette Bloch
Share Dagens gave er Mette Blochs bog “Tør du blive en vinder?” Bogen er en vejledning til dig, der vil have succes. Du får redskaber til at lære at tro på dig selv og turde se dine stærke og svage sider i øjnene. Udover dette bliver du systematisk ført gennem en proces, hvor du vil opleve,
11.December – Umahro Cadogans bog “Herrerevolution”
Share I dag er det fandens fødselsdag. Er det noget man skal fejre? Det vil jeg lade være op til den enkelte. Men fejres skal det at Umahro har skrevet endnu en bog. Jeg elsker hans krøllede hjerne, (det er et maga kompliment). Den mand kan noget med mad som meget få kan og
7. December – Gavekort til House of Organic
Share I dag kan du blive den heldige vinder af et gavekort på 200 kr. til House of Organic. Her sælges der udelukkende økologiske og biodynamiske varer . Derfor er det mit foretrukne sted at handle. En anden vigtig ting i min optik er at House of Organic har dyrevelfærd og naturen i højsædet. De har simpelthen gjort det
6. December – Tør du blive en vinder
Share Dagens gave er Mette Blochs bog “Tør du blive en vinder?” Bogen er en vejledning til dig, der vil have succes. Du får redskaber til at lære at tro på dig selv og turde se dine stærke og svage sider i øjnene. Udover dette bliver du systematisk ført gennem en proces, hvor du vil opleve,
4. December – 1. sæson “The Killing”
Share I dag er det hele første sæson af ” The Killing”, den amerikanske udgave af “Forbrydelsen” der er dagens kalendergave. Den danske serie ”Forbrydelsen” var en gigantisk succes. Den havde sin helt egen stil og rytme og ramte en stor del af befolkningen så hårdt i mellemgulvet, at DR valgte at lave endnu
3. December – Gavekort til House of Organic
Share I dag kan du blive den heldige vinder af et gavekort på 200 kr. til House of Organic. Her sælges der udelukkende økologiske og biodynamiske varer . Derfor er det mit foretrukne sted at handle. En anden vigtig ting i min optik er at House of Organic har dyrevelfærd og naturen i højsædet. De har simpelthen gjort det
2. December – Tør du blive en vinder?
Share Dagens gave er Mette Blochs bog “Tør du blive en vinder?” Bogen er en vejledning til dig, der vil have succes. Du får redskaber til at lære at tro på dig selv og turde se dine stærke og svage sider i øjnene. Udover dette bliver du systematisk ført gennem en proces, hvor du vil opleve,
1. December 2011 – A little Bit of Heaven
Share Jeg elsker Kate Hudson, Bernal, Whoopi og Kathy Bates og de er faktisk alle med i denne film. Og nu kan filmen blive din. Kort om filmen: Marley, der spilles af Kate Hudson, er en knalddygtig vice president i et reklamefirma, og hun er en glad og fri pige med en let tilgang til
Sundt & Godt Julekalender 2011
Share Så er julen kommet til lille Danmark. Det skal fejres med en pakkekalender. Hver dag frem til juleaften vil der blive trukket lod om dejlige præmier. TV2 Sputnik, Køkkenredskaber, gavekort til House Of Organic, bøger, film og meget mere. For at være med skal du være med på nedenstående side: www.facebook.com/SundtogGodt for det er her
Pikante rejefrikadeller
Share Disse pikante skønheder er superlækre. Spis dem simple som de er eller lav en lækker dressing enten af yoghurt/skyr eller andet, blandet op med citronskal, salt, peber og hvidløg. Du skal bruge: 200 g kogte pillede rejer Fintreven skal fra en ubehandlet citron 1 fed hvidløg ½ finthakket løg 2-3 spsk koriander (Hvis du
En forunderlig blanding der bare virker – Vitello tonnato
Share 5-6 personer 1 kg kalveinderlår eller kalveklump ½ l hvidvin 1 gulerod 1 løg 1 fed hvidløg 2 laurbærblade 1 tsk. salt 5-6 hele peberkorn Bredbladet persille Kom kødet i en gryde og hæld vinen i. Tilsæt vand så kødet er helt dækket af væske. Tilsæt fintsnittet gulerod, løg i ksiver, hvidløgsfed, laurbærblade, salt og
Humus med tahin
Share 240 g kogte kikærter ( Hvis du laver dem selv så se hvordan nederst og husk at de skal iblødsættes dagen før) 1 spsk. tahin 2-3 spsk. olivenolie saften af 1/2 citron 1/2 – 1 tsk. spidskommen salt 2 fed presset hvidløg Paprika evt. lidt skyr for en blødere konsistens De kogte ærter blendes med
Butterbeans med broccolipesto
Share Ingredienser 4 personer 400 g butterbeans 1 håndfuld broccoli ½ 1 dl olivenolie En håndfuld basilikumblade 10 cashewnødder Salt og peber 1 lille rødløg 1 fed hvidløg En håndfuld radiser Redskaber der vil gøre livet lettere for dig: Blender og mandolinjern Sæt bønnerne i blød i 12 timer og kog butterbeans som anført på pakken næste
Tiramisu – Kvik mig op
Share 6-8 personer 3 æg 250 g mascarpone 100 g sukker 3 spsk. marsala (Hvis du ikke har marsala så brug cognac i stedet eller en mørk rom) 200 savoiardi (ladyfingers) 2 dl. stærk, kold kaffe Pynt 1 spsk. kakao 50 g reven mørk chokolade Brug pasteuriserede hvider og blommer. Start med at piske æggehviderne.
Smokey popcorn
Share Det er weekend og du har lyst til en snack. Måske elsker du popkorn, men du trænger til lidt fornyelse. Well her har du et forslag. Popkorn med røget paprika. Det smager guddommeligt. Så er det sagt. Du skal bruge: 1-2 dl majskorn 1-2 spsk. kokosolie 1 tsk. havsalt Røget paprika, hvor meget kommer an
Aubergineruller med knas
Share Ingredienser: 1 aubergine 4 spsk. hytteost 1 rødløg, finthakket Reven skal fra en økologisk citron 1 spsk. mandler, finthakket 2 spsk. rosmarin, finthakket Olivenolie Salt og peber Tænd ovnen på 200 gr. Skær auberginen på langs i skiver. Læg skiverne bagepapir på en bradepande og pensl dem med olivenolie. Drys med salt og
Rødbeder på russisk – Bortsch
Share Bortsch 4-6 personer 1/2 pose rødbeder saft fra en ½ citron 1/2 – 1 l hjemmelavet hønsebouillon (En bouillonterning kan også bruges) En god balsamico (kan erstattes af mere citronsaft) salt, friskkværnet peber Lidt piskefløde (kan undværes, men gør suppen cremet og lækker) 1 – 2 fed hvidløg til at pynte toppen af skålen
Græskarhummus med grøntsagssymfoni
Share Græskarhummus Hvis du er træt af den almindelige hummus, eller måske er du bare ikke så vild med den, så vil jeg anbefale dig at kaste dig ud i græskar hummus. Det har en smuk farve og så smager det ganske enkelt fantastisk. Rens dine yndlings grøntsager og viola du har det smukkeste og
O-o-oreo
Share I dag var vi til fødselsdagsfest og desserten bestod af en Oreo islagkage. Da vi boede i USA i 2006-2007 så smagte vi denne is mange gange, da den var en af topsælgerne i forretningerne. Og jeg må erkende at det bare smager godt. Jeg har en sund udgave af den på vej, men
Starbucks er himlen men har bragt mig i sukkerhelvedet
Share Jeg har været så priviligeret at være i Berlin i en lille uge. Her fik jeg genopfrisket mine historietimer og fik også sat virkelige billeder på, hvad der er foregået i og omkring Berlin. Det var ikke alle rare ting, men det er ting der er vigtige ikke at glemme. Jeg kan derfor kun anbefale dig
Frys din frugt og spar en masse penge
Share Du kender det godt. Du har de bedste intentioner og køber en masse lækker frugt. Så går der 4 dage og du erkender at du fik købt for meget. Frugten er stort set ved at være på grænsen til at kunne blive spist. Men smid det ikke ud. Der er faktisk en rigtig god
Nye kartofler i anderledes kartoffelsalat
Share En rigtig lækker sommersalat her i sommervarmen er kartoffelsalat med rygeost. Den er hurtig at lave og ved at benytte nye kartofler er det et bedre alternativ end de gamle kartofler, der er propfyldte med stivelse, der intet godt gør for din krop. Den høje fedtprocent gør at du bliver hurtigere mæt, så du
Jeg glemte at lytte til min krops signaler
ShareNormalt er jeg rigtig god til at lytte efter min krop. Faktisk ovenud god til det. Men de sidste måneder fra midt april til midt juni lyttede jeg ikke efter. Når du ikke lytter efter betaler du en høj pris. Hvor høj afhænger af, hvor længe du ignorerer dens signaler. Min regning var høj og jeg betaler stadig
Traditionel morgenmad og så alligevel ikke
Share Det ligner en ganske almindelig dansk morgenmad, men det er det faktisk ikke. Men det er måske et bevis på, at du rent faktisk kan leve gluten og laktosefri forholdsvis let. Det er ikke alle det betyder noget for. For det er bestemt ikke alle der har problemer med dette. Men jeg kan bare
Spagetti der sprudler af sundhed
ShareJeg er en af dem som har været dybt afhængig af pasta. Det hjalp lidt da fuldkornspasta for alvor kom til Danmark. Så kom begrænsningen af indtaget af pasta helt automatisk. For fuldkornspasta fylder en hel del mere end almindelig hvidt og i øvrigt også ubrugbart pasta. Der er absolut ingen næring i. Jeg blev
Sødt sammen med en proteinbombe
Share Her i sommervarmen er det oplagt at lade desserten bestå af friske bær og dejlig frugt. En af mine sommerfavoritter er denne dejlige blanding af frugt, som du jo iøvrigt kan lave fuldstændig som det passer dig. Til denne portion har jeg brugt følgende: 1 lille banan 1 håndfuld blåbær 1 stor håndfuld jordbær
Vind Dancefitness DVD med Dennis Thomsen
Share Kan du ikke kan lade være med at stå og smådanse, når der kommer lækker musik ud af højtalerne? Elsker du Zumba? Vil du gerne lære nogle fede koreografier, der er lige til at gå til? Det kan du komme til ved at investere i Dennis Thomsens DVD. Han er en super dygtig Zumbainstruktør, der
Squash i godt selskab
Share En rigtig lækker sommerspise, der passer til al slags kød. Det er også velegnet til at spise alene som en let frokostret. Du skal bruge: 1 squash 1 rødløg Revet mozarella Revet cheddar En rigtig god olivenolie Peber og evt. salt Chiliflager Start med at beklæde en bradepande med bagepapir. Tænd ovnen og sæt
Broccolisalat i godt selskab
ShareDenne salat er velegnet som tilbehør til al slags kød. Den er dejlig knasende og er også smuk og indbydende. Hvis man tilføjer baconstykker er det næsten en frokostret i sig selv. Du skal bruge følgende: 1 Broccoli 1 Rødløg 1 Stor håndfuld peanuts 1/2 håndfuld jumborosiner 1 lille pakke mager bacon hvis du har
Mandler forklædt i soya
Share Denne ret er en fantastisk snack. 250 gr. mandler 1 1/2 dl. soya Lidt olivenolie 1 dl. honning, eventuelt akaciehonning, men almindelig kan også bruges Et par stilke frisk rosmarin vil klæde retten, men er ikke et must. Det smager også godt uden. Opvarm olien i en pande og tilsæt soya og honning. Hæld
Traditionel Cheese Cake med jordbær
Share Sidste lørdag var jeg til en rigtig hyggelig fødselsdagfest hos en meget unik veninde. Hele aftenen blev vi forkælet og det var alle vores sanser der blev det, skulle jeg hilse og sige. Denne Cheese Cake, (billedet), var en af desserterne og jeg syntes at I skal have denne opskrift. Det nemlig højsæson for cheese
Mangler du timer og overskud i hverdagen?
Share Jeg har utrolig mange venner, der spørger mig, hvordan i alverden jeg har tid til at nå alle de ting jeg når. For udover at have et fuldtidsarbejde, så har jeg også undervisning ved siden af og så har jeg hjemmeside der skal passes, koreografier der skal trænes, billeder der skal tages, med mere.
Vind årets bog af Malene Hasselblad
Share Er du til latter og knaldhøjt humør godt iblandet barske realiteter? Så har jeg bogen til dig. Det er mere end almindeligt muligt, at mange stadig kun husker Malene Hasselblad som vinderen af Robinson, men den tidligere danser har udviklet sig til intet mindre end en multikunstner og vor tids måske største renæssancekvinde. Senest
Er din lever på overarbejde?
Share Hvad forbinder du med detox? Mange tænker straks sultekure, hvor man ikke må få noget som helst andet end vand, frugt og grønt, men sådan behøver en detox overhovedet ikke at være. Detox er nemlig rigtig mange ting. For mig så betyder ordet at du fjerner noget, der ikke er godt for dig, og
Hvorfor får du sidesting?
Share Og ja, det hedder sidesting og ikke stik, som mange fejlagtigt kalder det. Der er ikke et entydigt svar på, hvorfor du får sidesting. Før i tiden mente eksperter, at sidesting skyldtes iltmangel i milten eller tarmene. Men den forklaring er de gået væk fra nu. Der findes ikke et definitivt svar på problemet,
Solskin på middagsbordet
Share Når det er sommer, har vi sjældent brug for den samme mad som om vinteren. Varmen og lyset gør det oftere lettere for os at træffe beslutningerne om lidt let, lidt hurtigt, lidt hyggeligt og så lidt til den søde tand. Denne ret er dog også fantastisk om vinteren. Et must er dog, at
Bagte pastinakker med hørfrø og guacamole
Share En af mine absolut ynglings grøntsager i vinterhalvåret er pastinak. Pastinakker bliver en anelse sødlige, når de bages og bliver sprøde og lækre når de er skåret tynde og efterfølgende kommes i en varm ovn. De er velegnede som tilbehør, men kan også spises som en lækker vegetarret. Hørfrøen fremhæver nøddesmages og smagsintrykkene Bagte
Brug de rigtige sko og undgå skader!
Share Den er ikke så meget længere. Alt for mange benytter de forkerte sko til de træningstimer, de deltager i. Især inden for Zumba Fitness® oplever vi som instruktører et stigende antal skader blandt holddeltagerne. Den største synder er løbesko. Løbesko er lavet til løb og har en rillet overflade, der gør det nemt at
Et produkt der sparker røv
Share Jeg lytter meget til min krop og når den fortæller mig at den er træt og trænger til en pause, så lytter jeg også efter. Men nu skal jeg ikke gå hen og blive hellig, for selvfølgelig så er der også perioder, hvor jeg ikke lytter ordentlig efter. Jeg er holdunderviser og når du
Velafbalanceret frokost
Share Jeg bliver ofte spurgt om, hvad min frokost består af. Jeg illustrerer her hvad jeg har spist til frokost i en uge. Der er dog en række ting, du altid kan være sikker på, når det kommer til min frokost. Min frokost er mit største måltid på dagen. Dette skyldes at jeg underviser
En svær men klog beslutning
ShareJeg har taget en meget svær beslutning. Jeg har besluttet ikke at stille op i Challenge Copenhagen i år. Lysten er der, men det er tiden bare ikke. At træne op til en Ironman distance kræver mange timers træning. Og det er skam ikke fordi, jeg ikke træner. Jeg træner minimum 12 timer om ugen
Kom godt ind i det nye år
Share Lige om lidt skåler vi os ind i det nye år. 2010 har været et fantastisk år. Jeg har lært så meget - både om mig selv og ikke mindst om andre. Jeg møder så mange nye mennesker hver eneste dag, og det er en gave. Jeg får indsigt i, hvor forskellige vi mennesker er,
Hvad du ønsker skal du få
Share Det har været så hyggeligt at trække vindere, hver eneste dag. Og endnu dejligere har det været,at få glade mails og beskeder både fra vinderne, men også fra alle de, der har deltaget. Derfor fortsætter jeg med at trække lod. Det er simpelthen for fedt at kunne glæde andre og når nu jeg har
Kalendergave 23. december
Share I dag er det den 23. december og Caroline Fleming’s bog: ”Baronessens sunde fastfood” er på højkant. Hun har i bogen fokuseret på at det skal være let, lækkert og sundt at lave mad. Bogen er lækkert illustreret og rummer dejlige opskrifter. Læs anmeldelsen her Vil du være med i lodtrækningen? Så send en
Fastfood med baronessen
Share Caroline Fleming har skrevet endnu en bog. Denne gang er det fastfood på den sunde måde, der er omdrejningspunktet. Hendes fokusområde er, at det skal være let at gå til og samtidig sundt og lækkert. Man må jo sige at Caroline ved noget om, hvordan man tager vare på sig selv. Måske er det
Kalendergave 21. december
Share I dag er det Sæson 2 af Lærkevej der er på højkant. Det er en fantastisk serie, der rummer alvor, humor, kærlighed og ikke mindst skæve personligheder, der på herlig vis forenes i dette skæve villakvarter. TV 2s nye dramakomedieserie “Lærkevej” er hædret med den store TvPris for sæson 1. Det er en pris der uddeles
Kalendergave 20. december
Share Så blev det den 20. december. Så er det for alvor blevet jul, venner. Nu kan I vinde den helt unikke cd ”Believer” fra Danmarks i særklasse bedste sangerinde, Monique. Udover den fantastiske titelsang, kan I nyde klassikere som ”Hallelujah” og ”Everlasting Love”, der kan genoplive de døde og trylle julehjerter frem i øjnene
Kalendergave 18. december
Share I dag er det Sandra’s fantastiske bog: “Moderne italienske retter”, der er på højkant. Sandra kan noget med mad, som gør, at du sidder med følelsen af, at du er havnet i himlen. Bogen rammer plet, fordi dens opskrifter ikke er komplicerede. Det, der gør forskellen i forhold til så mange andre bøger, er
Kalendergave 17. december
Share I dag er det 17. december, og det skal fejres med en rigtig lækker bidsken. I dag er det BlueRay DVD’en Killers, der er på højkant. Der hersker vist ingen tvivl om, at der er masser af ’eye candy’ til både mænd og kvinder i denne film. Katherine Heigl er smuk og sexet, og mon
Kalendergave 16. december
Share Så blev det den 16. december. Så er det for alvor blevet jul, venner. Nu kan I vinde den helt unikke cd ”Believer” fra Danmarks i særklasse bedste sangerinde, Monique. Udover den fantastiske titelsang, kan I nyde klassikere som ”Hallelujah” og ”Everlasting Love”, der kan genoplive de døde og trylle julehjerter frem i øjnene
maj 20, 2012 
Kiragall 
